Зеленые (зеленогубые) мидии, также известные под названием новозеландские мидии (Perna canaliculus), — это распространенный вид моллюсков, который коренные новозеландцы маори добывали и использовали в медицинских целях на протяжении сотен лет. У маори, живущих у побережья, симптомы артрита наблюдаются реже, чем у маори и европейцев, живущих в центральной части страны, — считается, что во многом это заслуга зеленых мидий.
Механизм действия Активным ингредиентом зеленых мидий являются фурановые жирные кислоты (F-кислоты). Это природные, но редко встречающиеся и очень мощные антиоксиданты. Противовоспалительные и другие полезные свойства зеленых мидий отчасти объясняются наличием в них F-кислот (жирных кислот, которые содержатся в водорослях). (Другой активный компонент зеленых мидий — липринол, экстракт липидов, свойства которого аналогичны свойствам других полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые тоже могут помочь).
Фурановые жирные кислоты — это жирные кислоты Омега-3, подобные тем, что содержатся в рыбьем жире. Они являются ингибиторами 5'-липоксигеназных и циклооксигеназных путей. По действию фурановые кислоты аналогичны противовоспалительным препаратам, но не имеют побочных эффектов. Заблокированные биохимические пути приводят к выработке лейкотриенов и простагландинов, — веществ, вызывающих воспаление.
Сторонникам научного подхода становится ясно, почему зеленые мидии могут быть полезным средством для лечения астмы, остеоартрита, ревматоидного артрита и других воспалительных заболеваний. Зеленые мидии также оказывают благотворное влияние на микробиом кишечника.
Цинк – это базовый минерал, без которого невозможна правильная работа большинства внутренних органов и систем. Он представлен в разных формах. Одной из наиболее эффективных и хорошо усваивающихся считается пиколинат цинка.
По сути, это тот же микроэлемент, но в сочетании с пиколиновой кислотой. Действующее вещество облегчает всасывание цинка и усиливает его действие. Элемент лучше усваивается и помогает расщепить остальные полезные компоненты, которые попадают в организм.
Цинк может быть представлен в разных формах. Лучше всего усваиваются глюконат, хелат и пиколинат. Разница между ними состоит в типе химических связей. Доказано, что пиколиновая кислота способствует более эффективному всасыванию цинка. Благодаря этому он усваивается практически полностью.
Зачем цинк организму человека? Элемент участвует практически во всех процессах, происходящих в организме. Если наблюдается его дефицит, это спровоцирует следующие проблемы:
нарушения деятельности пищеварительного тракта;
стресс, раздражительность, утомляемость;
снижение остроты зрения;
кожные высыпания, в том числе экзема, дерматит;
нарушение полового созревания у подростков (мальчиков);